dimecres, 27 d’abril del 2011

Lock, Stock and two Smoked Barrels in Borough


Quien crea que en Londres no aprecian la buena comida, es que no se han pasado por el mercado de Borough.

Se comenta que ya existía en la época romana, pero la primera vez que se mencionó su existencia fue en el año 1276, con mas de un cambio de situación dentro de la ciudad, pero lo que sorprende es que en el año 1754 se cerró por orden del Parlamento, ya que causaba tales congestiones de tráfico que se consideró mas conveniente cerrarlo. Se reabrió otra vez, pero en la zona donde ahora se encuentra aproximadamente por el año 1756. El edificio que aun se conserva se diseñó en 1851 con un marcado estilo Art Deco.




Terminada mi "amplia" explicación made in Wikipedia, pasamos a mis opiniones, que no son tan brillantes pero si mas entretenidas :)

Aparte de comida típica del país podéis encontrar cualquier alimento, condimento, etc. por mas exótico que sea (¿que necesitas hojas de palmera para cocinar tu pescado al estilo tailandés? pues nada, tu pide que seguro que alguien te las vende).

Tened siempre en mente que es uno de los mercados mas grandes de Londres, así que el precio de sus productos está bastante en consonancia, no os emocionéis mas de a cuenta si vais justos de libras.

Tres días a la semana además de tener el mercado de toda la vida, existe la opción de comprar comida que te preparan delante y comer por allí (os sorprendería la cantidad de gente con traje comiendo por la zona y sentada por el suelo), incluso podéis elegir bebida en paraditas especializadas. Yo recomiendo cualquiera de las paradas italianas para comer, y una de zumos para beber algo.





Por cierto, para los que les gusten las películas de Guy Ritchie tal vez recuerden este mercado de una de las escenas e la película Lock, stock and two smoking barrels.

Como siempre, aquí tenéis la página del marcado (podéis ver eventos, recetas y horarios entre otras cosas), allí seguro que os informan mejor que yo, si es el caso venid y poned alguna queja en el blog.

http://www.boroughmarket.org.uk/

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